紫式部と光源氏の文字をいただいて“ひかるむらさき”と名付けられた
近江の伝統野菜である矢島かぶらを主原料とし、紫式部を連想させるカラー紫にこだわった
しば漬風のお漬物。（事業者：株式会社丸長食品）
守山では駅前総合案内所で販売されています。
今回、ひなまつりのイベントととして３月３日（日）に
あまが池プラザと町家うの家でひかるむらさきを使用したおにぎりを来館者さんに
ふるまおうと思っています。
しゃきしゃきとみずみずしくおいしいひかるむらさきをご賞味ください。
うの家では当日限定で販売も致します。ぜひこの機会にどうぞ。
